Fordampning er den fysiske prosessen med å transformere en væske til en gassform. Generelt sett er en fordamper et objekt som omdanner et flytende stoff til en gassform. Det er et stort antall fordampere i bransjen, hvor fordamperen som brukes i kjølesystemer er en av dem.
Fordamperen er en veldig viktig del av de fire hovedkomponentene i kjøling. Den kondenserte væsken med lav temperatur passerer gjennom fordamperen, bytter varme med uteluften, fordamper og absorberer varme og oppnår effekten av kjøling. Fordamperen består hovedsakelig av to deler, et varmekammer og et fordampningskammer. Varmekammeret gir varmen som er nødvendig for fordampning til væsken for å fremme kokingen og fordampningen av væsken; fordampningskammeret skiller fullstendig gass- og væskefasene.
Dampen som genereres i varmekammeret inneholder en stor mengde flytende skum. Etter å ha nådd fordampningskammeret i et større rom, kan disse væskene skilles fra dampen ved selvkondensering eller avskumningsmiddel. Vanligvis er avfugteren plassert på toppen av fordampningskammeret.
I henhold til driftstrykket kan fordamperen deles inn i tre typer: normalt trykk, trykk og redusert trykk.
I henhold til løsningenes bevegelse i fordamperen er det:
① Sirkulerende type. Den kokende løsningen passerer gjennom varmeoverflaten mange ganger i oppvarmingskammeret, for eksempel den sentrale sirkulasjonsrøretypen, den hengende kurvtypen, den eksterne oppvarmingstypen, Levin-typen og tvungen sirkulasjonstype.
②Enveis type. Den kokende løsningen passerer gjennom varmeoverflaten en gang i varmekammeret uten sirkulasjonsstrøm og tømmer deretter den konsentrerte væsken, slik som stigende filmtype, fallende filmtype, omrøringsfilmtype og sentrifugalfilmtype, etc.
③Direkte kontakttype. Varmemediet kommer direkte i kontakt med løsningen for å overføre varme, for eksempel en nedsenket forbrenningsfordamper. Under driften av fordampningsenheten forbrukes det en stor mengde oppvarmingsdamp. For å spare oppvarmingsdamp kan en fordampningsanordning med flere effekter og en dampkompresjonsfordamper brukes. Fordampere er mye brukt i kjemisk industri, lett industri og andre sektorer.
